RECETARIO 100% RAZA AUTÓCTONA

RECETARIO 100% RAZA AUTÓCTONA

El MAPA publica un recetario de cocina a base de recetas de productos de razas autoctonas. Es una recopilación de las recetas presentadas en el I Concurso de Cocina 100% Raza Autóctona, donde «Carne de Retinto» estuvo ampliamente representada, quedando...