AGRADECIMIENTO PÚBLICO A LA JUNTA DE ANDALUCÍA
Desde la Asociación Nacional de Raza Retinta queremos hacer público nuestro agradecimiento a la
y a las personas que la dirigen, por el firme apoyo que han demostrado en la defensa de las razas autóctonas, y concretamente con la Raza Retinta al incluirla entre las perceptoras de las Ayudas Agroambientales y dotarlas presupuestariamente para que todos aquellos ganaderos que las crían y defienden puedan acceder a las mismas.
La Raza Retinta es una de las Razas Autóctonas más antiguas de España, presente en Andalucía desde hace milenios y, en cuyo territorio, se encuentran casi el 50% de los animales y los ganaderos que la crían, donde juega un papel fundamental en el mantenimiento de los ecosistemas y aprovechamiento de sus recurso naturales.
España cuenta con 165 Razas Autóctonas de las cuales más del 80% se encuentran en peligro de extinción; una amenaza a nuestra biodiversidad, nuestros sistemas de explotación y nuestro patrimonio genético, además del impacto en una de las mejores culturas gastronómicas del mundo por sus productos autóctonos.
En unos mercados en los que prima la cantidad sobre la calidad, la amenaza que supone la introducción de razas extranjeras y los cruzamientos para producir carne, han ido arrinconando poco a poco a nuestras razas autóctonas hasta llevarlas al borde de la extinción a algunas de ellas, y a competir en desigualdad en unos mercados en los que, paradójicamente, se busca cantidad a la vez que se publicita la calidad utilizando el nombre de nuestras Razas Autóctonas.
El reconocimiento y apoyo en la defensa de este patrimonio genético y cultural, debería ser a nivel nacional, con unas ayudas similares en todas las CCAA para todas las razas autóctonas que se encuentran en esta situación pues, los límites geográficos o administrativos no deberían ser un impedimento para la defensa y expansión de estas razas.
Y queremos hacer extensible nuestro especial agradecimiento, además de a la Consejería de Agricultura de Andalucía, a la de Extremadura por ser la primera en incluirnos en estas líneas de ayudas, y a Castilla la Mancha, Castilla León y Madrid que también contaron con nosotros.